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长沙优美西点吴波师资介绍

高级法点师

要想创新、玩出更多花样美感,美术与设计也是每一个甜点师需要去专研学习的一项附加技能。

个人擅长:法式甜点、巧克力艺术造型

个人经历:

2014年 卡拉多南昌技术部担任西点师;

2015年TGS餐厅湖南西点部担任出品品质负责人;

2016年 致爱甜点担任副厨;

2017年 模样课堂担任西点教师兼产品研发;

2016年 取得西式面点师高级证书;

2016年04月 与团队协作创世界很大黑森林蛋糕吉尼斯记录;

2016年11月 淳轩杯西点杯华南赛区荣获“优秀奖”;

2018年12月 优美院校技术赛甜点铜奖;

2019年10月 获得湖南省世界技能大赛裁判员证。

• 成功案例

淳轩杯西点杯华南赛区荣获“优秀奖”

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