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小吃餐馆在2016年已经开始大行其道，业内专业人士分析，年轻人已成消费主力人群，他们对吃有自己的独特理解，不仅会要求味觉和视觉体验，而且很讲究生活方式。哪怕是一家经营面积只有不到20平方米的小吃馆，这些小店往往很讲究格调，并且很专注单品，在垂直的细分市场里他们没有竞争对手，竞争品牌稀缺，有非常多的成长机会。

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在小吃培训学校个性化定制了小吃创业项目，以及学校老师针对创业项目找什么样的店面。有了目的性的去寻找店面，可以快速找到自己满意的店面。在没有确定自己的创业项目以及掌握创业项目技术的时候，建议大家一定要三思而后行，一旦选择了先找店面后学技术，就需要承担学技术的时候店面不能经营的成本。先学技术，后找店铺，学完之后就可以买设备，开始经营，将经营成本降低。

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小吃创业关键点就找江味源品质决定成败

做餐饮小吃创业产品的味道决定着这家店铺的生死，花哨的噱头是无法取代店铺生死的。想要店铺更好的生存与发展，就要解决产品的口味。消费者是实际的，好吃不是看中装修**，服务员漂亮，精致的餐具等，而是产品实实在在的好味道。好吃的店铺有很多，但是做不长久，很多都是昙花一现。我们想要店铺长久下去，就需要一如继往的做好的味道给消费者品尝。

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餐饮创业成功的技巧将创业资金数额减到低。

别举债，别投下家庭储蓄，成功机会只有20~30%的新事业，不值得你这样冒险。你计划的事业要由现有的构想和你个人才华及专长做起，而且只需要少许现金。

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